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はちみつ専門店店長と元パティシエ(ryococo)による、おいしくて簡単はちみつレシピたち:おいしいはちみつ料理+スイーツで毎日の生活をさらに楽しく☆さらに健康に
by picomiere_y
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ココナッツハニーパンケーキ
ココナッツハニーパンケーキ_e0125834_15154387.jpg


少しずつ朝晩は涼しくなってきましたね。
と、ともに・・・わたしは食欲も出てきました。
市販のパンケーキミックスを美味しくオシャレに変身させてみたので是非作ってみてください。
生地にバナナを入れただけでもっちりふわふわの生地になり、
ココナッツクリームも我が家では想像以上に美味しいと主人も息子ももりもり食べてくれました。

ryococo

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# by picomiere_y | 2012-09-02 15:48 | はちみつお菓子
はちみつレモン
はちみつレモン_e0125834_22221778.jpg


夏本番。連日うだるような暑さですね。
はちみつと言えば、レモン。
お友達のおうちで頂いたはちみつレモンがあまりに美味しかったので・・・
さっそく自宅に戻ってはちみつレモンを作りました。
カラダがビタミンCを欲していたのかも!?
炭酸で割ったり、水で割ったり、かき氷のシロップとしても。

ryococo

はちみつレモン_e0125834_22251950.jpg


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# by picomiere_y | 2012-07-31 22:34 | はちみつドリンク
トマトケチャップ
たっぷり収穫できたトマト。
今日はトマトソースじゃなくて、ケチャップを作ろう。
トマトケチャップ_e0125834_16543410.jpg


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# by picomiere_y | 2012-07-31 17:25 | はちみつお料理
水切りヨーグルト
水切りヨーグルト_e0125834_21563348.jpg

混ぜる作業もなくとっても簡単に、でも、見た目は本格的!?
夏でもさっぱり頂けるデザートです。
甘みははちみつだけ。それぞれ好みのはちみつでアレンジできるのもいいですね。
何より、材料が身近でシンプル。
時間はかかるけど・・・とっても簡単なのでぜひ作ってみてください。
ryococo

水切りヨーグルト_e0125834_2157117.jpg


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# by picomiere_y | 2012-07-02 19:29 | はちみつお菓子
新玉ねぎの酢の物
新玉ねぎの酢の物_e0125834_20564552.jpg


我が家のこの季節の定番の副菜と言えば・・・新玉ねぎの酢の物。
隠し味にごま油を使っています。
男性は酢の物が苦手だったりしますよね??
でも、ごま油をたらりとかけると男性受けが良くなっちゃうんです。
三杯酢を作るのが面倒・・・ご心配なく!!
はちみつを使えばあっという間にできます☆
ぜひ、お試しください!!
ryococo

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# by picomiere_y | 2012-06-05 20:58 | 和食にもはちみつ