はちみつ専門店店長と元パティシエ(ryococo)による、おいしくて簡単はちみつレシピたち:おいしいはちみつ料理+スイーツで毎日の生活をさらに楽しく☆さらに健康に
by picomiere_y
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タグ:マヌカはちみつ ( 77 ) タグの人気記事
ハニー トマト&オニオン
お客様にお気に入りのはちみつの食べ方を教えていただきました。
もとは小林カツ代さんのレシピだということです。

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スライスしたトマトにみじん切りの玉ねぎを載せ、はちみつをかける。
玉ねぎがしんなりしたら、食べごろです。

スライスしたトマトにはちみつをかけてもデザートみたいでとってもおいしいのですが、
教えていただいたこのレシピは、玉ねぎ+はちみつでドレッシングのようになってちょっと感動です。
簡単にサラダができてしまいました。

おいしいレシピ、どうもありがとうございました♪



ニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere
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ニュージーランドから日本人養蜂家がお届けするPure&Natural Honey♪

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by picomiere_y | 2012-05-17 11:17 | お客様レシピ
ミントティー
先日食べ過ぎた時にお友達に出していただいたミントティー。
不思議なくらいパンパンだったお腹がスゥーとしました。
GWの食べ過ぎたお腹へ。
暑い日にアイスミントティーもいいですね。

ryococo

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by picomiere_y | 2012-04-28 10:31 | はちみつドリンク
フレンチトースト
おやつに、疲れている日の朝食に・・・少し甘いモノを。
そんな時にぴったりなフレンチトースト。
どの家庭の冷蔵庫にもいつもある卵と牛乳や豆乳でできちゃう。
そんな身近なものでリッチな気分を味あわせてくれます。

ryococo

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by picomiere_y | 2012-04-01 20:59 | はちみつお菓子
カモマイルハニーレモネード
とってもさわやかなレモネード。
甘い香りの湯気に癒されます。
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暑い季節には氷で割っても、もちろんおいしい☆

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by picomiere_y | 2012-02-29 18:20 | はちみつドリンク
チョコクグロフ
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もうすぐバレンタインデー!!
結婚して○年。慌ただしい毎日でスルーしちゃいそうですが・・・
こういう時だからこそ、
普段なかなか伝えられない「ありがとう」の気持ちと甘いモノを☆

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ryococo

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by picomiere_y | 2012-02-07 16:55 | はちみつお菓子
はちみつピザ
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先日、息子の誕生日パーティでピザを焼きました。
最初はミックスピザなど・・・食事系を。
そして最後に小さめのデザートピザを。
はちみつとチーズだけでとっても美味しいデザートピザになります。

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普段はピザなんて食べない両親にも好評でした!!
美味しいはちみつだからできるピザですね☆

ryococo

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by picomiere_y | 2012-01-27 21:00 | はちみつお料理
ゆずハチミツ
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今年も残すところあとわずか・・・
名古屋は雪が降り、寒い日が続いています。
家にこもる日々です。
雪が降る前に実家の畑で採った柚子を使って『ゆずハチミツ』を作りました。
手間暇かけてコトコトと。
ゆったりとしたお正月休みに煮込んでみてはいかがでしょう??
柚子とハチミツだけ。
柚子茶としても、喉が痛い時の風邪薬としても☆

ryococo

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by picomiere_y | 2011-12-27 16:35 | はちみつドリンク
いもごまパン
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いよいよ冬本番って感じで寒い日が続きますね。
そんな時は、しっかり朝ごはんを食べる。
お腹が空いていると寒さが身に染みますよね。
そして何より風邪をひきやすい。
少しの量でもお腹にたまるパンを焼きました。
さつまいもと黒ゴマ、はちみつとカラダに良いモノを詰め込みました。

ryococo

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by picomiere_y | 2011-11-28 15:39 | パンとはちみつ
パンプキンパイ
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かぼちゃを使ったパイを焼きました。
さくさくホクホクで秋を噛みしめることができます。
そして、かぼちゃとはちみつとシンプルに仕上げました。
素材本来の味をお楽しみください。


ryococo

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by picomiere_y | 2011-10-15 14:26 | はちみつお菓子
かぼちゃサラダ
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あっという間に涼しくなって・・・ひんやり感じるほどになりましたね。
街はハロウィンの飾りつけで賑やか。
スーパーに行っても、お手頃価格でカボチャを手にすることができるようになりました。
今回はデザートのような、かぼちゃのサラダを作りました。
くるみがいいアクセントになっています。

ryococo

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by picomiere_y | 2011-10-09 15:58 | はちみつお料理