はちみつ専門店店長と元パティシエ(ryococo)による、おいしくて簡単はちみつレシピたち:おいしいはちみつ料理+スイーツで毎日の生活をさらに楽しく☆さらに健康に
by picomiere_y
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ガドガド ピーナッツソースでいただく温野菜
インドネシアの料理『ガドガド』
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日本との行き来はいつもシンガポール航空利用です。ちょっと遠回り、時間もかかるのですが、機材のよさ・サービスのよさがたまりません。ミールもおいしい事が多いです。
さらにもう一つの楽しみは、シンガポールにストップオーバーすること!(残念、今年はその予定なし。)
夫婦揃って食べる事が趣味なので、シンガポールでもこれが最大の目的!とばかりに食べ歩きます。そして出会ったのがこのお料理。ピーナッツソースがおいしくておいしくて、大好きになりました。たぶん、シンガポールで食べたものとはまた違う味、きっと本場インドネシアのものとは全然違う味になっているのですが、思いだしながら家で作ったガドガドです。

レシピはこちら
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by picomiere_y | 2009-06-02 21:03 | はちみつお料理