はちみつ専門店店長と元パティシエ(ryococo)による、おいしくて簡単はちみつレシピたち:おいしいはちみつ料理+スイーツで毎日の生活をさらに楽しく☆さらに健康に
by picomiere_y
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はちみつ漬け金柑の寒天ゼリー
小学校の卒業記念樹としてもらった金柑。実家庭にて元気に育っています。春、たくさんなった金柑をはちみつにつけておいてもらいました。

金柑はさらに甘くなり、はちみつはさわやかなシロップに。おいしいけれど、さてこれをどうしよう・・・そうだ!暑い時には寒天ゼリー。
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by picomiere_y | 2008-07-25 19:20 | はちみつお菓子
N.S様のマヌカはちみつ ラタトゥイユ
初のお客様レシピ-ピコミーレのお客様より教えていただいた、はちみつを使ったお料理レシピの公開です。

夏野菜たっぷりのシンプルだけどおいし~いラタトゥイユ。
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N.Sさま どうもありがとうございました♪

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by picomiere_y | 2008-07-18 09:34 | お客様レシピ
はちみつで梅サワー
久しぶりの実家では母が梅サワー2種を作って待ってくれていました。ビーチジューはちみつを使ったものとクローバーはちみつのものと。
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すっぱーい。おいしーい。この夏も元気に過ごせそうです。

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by picomiere_y | 2008-07-09 21:02 | はちみつドリンク