はちみつ専門店店長と元パティシエ(ryococo)による、おいしくて簡単はちみつレシピたち:おいしいはちみつ料理+スイーツで毎日の生活をさらに楽しく☆さらに健康に
by picomiere_y
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ハニーマスタードサンドイッチ
またもやはちみつとマスタード。
「ハニーマスタード」ってよく耳にしますよね。とっても相性がいいからですね。

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材料(2人分)
ハニーマスタードソース
はちみつ・・・大さじ1 (ピコミーレ クローバー、ビーチジュー、マヌカはちみつ)
粒マスタード・・・大さじ2
お酢・・・小さじ1 (リンゴ酢がおすすめ)
チャイブ・・・みじん切り 大さじ1 (小口ネギでも)

作り方
すべて混ぜ合わせればできあがり
パンに塗ってお好みの具でサンドイッチを作ってください。

写真は
レタスとアボカドとにんじんのサンドイッチ。ハニーマスタードソースの他に、ごまペースとが塗ってあります。

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by picomiere_y | 2007-06-26 11:15 | パンとはちみつ
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