はちみつ専門店店長と元パティシエ(ryococo)による、おいしくて簡単はちみつレシピたち:おいしいはちみつ料理+スイーツで毎日の生活をさらに楽しく☆さらに健康に
by picomiere_y
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ピーナッツ・ヌードル
お正月を迎えるのにふさわしいお料理を、と考えていたのに結局は今日の簡単ランチのご紹介。
・ニュージーランドではお正月の雰囲気がないから、・師走の慌ただしい日々に簡単なメニューを って事でお許しください~。

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2010年どうもありがとうございました。
2011年、楽しい年にしましょう。
皆さま よいお年を☆





<材料>4人分
乾燥ライスヌードル・・・250g (乾燥麺なんでも)
無塩・無糖のピーナッツバター・・・大さじ4
ピコミーレはちみつ(ビーチジューはちみつ、クローバーはちみつ、マヌカはちみつ)・・・小さじ2
お醤油・・・大さじ3
生姜のすりおろし・・・大さじ1
お好みの野菜・・・適量


<作り方>
1.麺をゆでる 途中で野菜も加えて一緒にゆでる
2.その間にピーナッツバター、はちみつ、お醤油、生姜のすりおろしをよくすり鉢でまぜ合わせて、1のゆで汁を大さじ2加えて、のばす
3.ゆであがってお湯を切った麺を鍋に戻し、2のソースを全体によくからめる
4.器に持ってお野菜も添えてできあがり



2010年どうもありがとうございました。
2011年、楽しい年にしましょう。
皆さま よいお年を☆






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ニュージーランドはちみつ専門店PicoMiere
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by picomiere_y | 2010-12-27 09:44 | はちみつお料理
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